Les huîtres authentiques et savoureuses …
• Depuis 1927 •
Des huîtres pleines de vie depuis 3 générations
Notre famille se transmet de génération en génération la passion des huîtres Hercourt, porte-drapeau du patrimoine maritime, d’un terroir et d’une identité culturelle, en recherchant constamment la plus belle qualité.
Dans la pure tradition Marennes Oléron
Une huître référence, affinée en claire, à la saveur de “terres marines”.
Elle se distingue par sa chair joliment colorée
Une chair ferme et un goût de terroir prononcé, le plus typé de Marennes Oléron.
Raffinement et générosité
Sélectionnée avec rigueur pour ses qualités de chair et coquilles, la Spéciale de Claire Hercourt est l’huître la plus affinée avec soin et attention en claires pendant plusieurs semaines. La fierté de la famille Hercourt.
La garantie d’un plaisir d’exception à chaque dégustation …
